できます。
ただし、バリピッチで変化させたピッチでサンプリング/録音しても、そのピッチはバリピッチをオフにすると元に戻ってしまいます。
SP-808/SP-808EXはシステムの一部のみ(例えば、ソングのみ、パッドのみ、特定のトラックのみなど)のピッチをバリ・ピッチで変化させることはできません。また、テープやレコードと同様に、ピッチを下げると元より長い時間をかけて発音されます。特定のサンプルだけを加工するときや、時間と音の高さを別々に変えるときは、サンプルのストレッチ機能、チェンジ・ピッチ機能を使います。