テキスト・エディターであれば、どのアプリでもご使用いただけます。

例えば、OS 標準の「メモ帳 （Windows）」、「テキストエディット（Mac）」をお使いいただけます。
テキスト形式ですので、ダブル・クリックでそれらのアプリを開くことができます。